Test phân tích Free Fatty Acid – FFA 

Code. 300128 : 10 tests

Code. 300125: 100 tests (10 packages of 10 tests)

Hãng sản xuất: Cdr FoodLab – Ý

Kết quả nhanh và phương pháp đơn giản: các kết quả đến trong 1 phút nhờ thuốc thử cung cấp sẵn, dùng  một lần. được phát triển bởi các phòng thí nghiệm nghiên cứu của CDR quy trình phân tích nhanh chóng và dễ dàng

Thuốc thử có độc tính thấp đã được kiểm tra trước bằng vi lượng và sẵn sàng sử dụng , không cần thiết phải xử lý các chất độc hại hoặc các chất gây ung thư.

KHÔNG Cần phải hiệu chuẩn

Kết quả so sánh với phương pháp ISO / AOCS với hệ số tương quan rất cao.

Độ chính xác và độ nhạy cao: có thể phát hiện được độ lệch 0,01% trong axit oleic.

Sử dụng lượng mẫu nhỏ để phân tích: phù hợp với các loại mẫu, ngay cả các  mẫu khó chiết xuất như dầu trong các loại hạt có vỏ cứng..

Giải pháp tiết kiệm chi phí

Free Fatty Acids test trong chất béo

 

MEASURING RANGE (%OLEIC AC.) CODE SAMPLE VOLUME RESOLUTION
(%OLEIC AC.)
REPEATABILITY
0.01 – 0.3% *300128
*300125
10 µL 0.01% 0.01%
0.01 – 0.59% *300128
*300125
5 µL 0.01% 0.02%
0.03 – 1.1% *300128
*300125
2.5 µL 0.01% 0.02%

FFA trong các loại hạt khô có dầu

 

MEASURING RANGE
(%OLEIC AC.)
CODE SAMPLE VOLUME RESOLUTION
(%OLEIC AC.)
REPEATABILITY
0.01 – 0.3% *300128
*300125
10 µL 0.01% 0.01%
0.01 – 0.59% *300128
*300125
1.0 µL 0.01% 0.02%
0.03 – 1.1% *300128
*300125
2.5 µL 0.01% 0.02%
1 – 3.5% *300128
*300125
1 µL 0.01% 0.1%
1 – 13% *300128
*300125
2.5 µL diluited (100µL) 0.01% 0.5%
5 – 26% *300128
*300125
2.5 µL diluited (50µL) 0.01% 0.5%

Thông số kỹ thuật

Hệ thống kiểm tra Free Fatty Acids trong chất béo và dầu động, thực vật

 analyzers in CDR FoodLab range to test oils and fats CDR FOODLAB® CDR OXITESTER CDR PALMOILTESTER
Food Matrices Animal and vegetable fats and oils Olive Oil Palm Oil
Parameters FFA (Acidity)
Peroxide Value (PV)
p-Anisidine Value (AnV)
Soaps
Iodine Value in palm oil (IV)
Polyphenols in olive oil
Oxidative Stability Index (OSI) in olive oil
FFA (Acidity)
Peroxide Value (PV)
Polyphenols
Oxidative Stability Index (OSI)
K270
FFA (Acidity)
Peroxide Value (PV)
Iodine Value (IV)
DOBI
β carotene

Reagent developed by CDR S.r.l - ISO 9001 certified company

Phân tích định lượng Acid béo tự do trong các mẫu chất  béo, dầu, các loại hạt có chứa dầu như: Olive, cọ, điều, đậu phộng, đậu nành….